莆田红团的家常做法(莆仙红团做法)

2022-11-24 02:13:31

还有少数人不理解莆田红团(莆仙红团)的普遍做法。接下来，让肖伟谈谈莆田红盟的普遍做法。

1.制作红球糯米馅，需要提前将糯米浸泡一段时间，然后沥干水分，放入锅中蒸熟。

2.做绿豆馅，需要用900g浸泡半天，加入面包机选择绿豆沙的功能，搅拌，做成绿豆馅。

3.将红米用油和水煮沸，去渣。趁热将红曲米水加入红面皮料中，揉匀。

4.放在红叶上，隔水蒸6分钟。

仅此而已。希望魏的内容能帮助你了解更多。

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