菜花怎么炒好吃呢(菜花怎么炒好吃呢窍门)

2022-11-25 14:22:09

不是每个人都知道怎么炒花菜好吃(关于如何炒花菜好吃的小贴士)。让小静说说菜花是怎么炒的，好吃吗？

1.菜花半个，油盐适量，葱1段，姜2片，蒜2瓣，辣椒20个左右，酱油2汤匙，白糖1茶匙。

2.将菜花分成小花，用淡盐水浸泡10分钟，捞出，沥干备用。

3.干辣椒用剪刀剪成两半，不用辣椒籽，葱切大葱，姜切丝，蒜切片。

4.锅内放油烧热，小火炒花椒，小火炒花椒至微焦，捞出花椒。加入葱花、姜丝、蒜片、干辣椒炒香。

5.将花菜倒入锅中，小火翻炒几分钟，将花菜翻炒至略软。

6.倒入酱油和陈醋，然后加盐和白糖，大火快速翻炒均匀，关火即可食用。

仅此而已。希望小静的内容能帮助你了解更多。

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