祁门红茶的好坏怎么区分(祁门红茶品质的区别)
不是每个人都知道如何辨别祁门红茶的好坏(祁门红茶的品质差异)。让小青来说说如何辨别祁门红茶的好坏。
1.优质祁门红茶紧细,匀整,清丽,色泽黑润。反之,红茶粗松、均匀度差、色泽不一的品质次之;挑选的时候也要注意汤的颜色和味道。优质祁门红茶色泽鲜艳、清亮透明,滋味醇厚爽滑,而汤色暗淡、晦暗浑浊、味苦暗沉为劣质茶。
2.祁宏的主要特点是:茶形紧细,苗色鲜艳,色泽黑润;茶有一种持久的香味,就像水果香和兰花香。这种香在国际茶叶市场上被专门称为祁门香。汤红色透明,叶底鲜红。口感醇厚,回味隽永。
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