羊肚菌跟什么材料一起煲汤比较好(羊肚菌跟什么材料一起煲汤比较好吃)

2022-11-28 08:19:33

不是每个人都知道羊肚菌用什么材料做汤比较好(羊肚菌用什么材料做汤比较好)。让小月谈谈用羊肚菌做汤的更好的内容。

1.最好用鸡肉做汤。材料:羊肚菌干20克，鸡肉1/4只，水两碗，瘦肉100克，红枣5枚，枸杞10克，白糖2克。

2.准备羊肚菌原汤。将羊肚菌稍快冲洗干净，用50度左右的温水，一碗，放约2克白糖或1/8蜜枣，放入干羊肚菌，盖好浸泡半小时。结果就是原汤。

3.将鸡肉去皮，加入酒和水，去除血粉和异味。

4.干菌先泡，鲜菌要冲洗干净。

5.将肉、红枣、枸杞、一小块生姜和羊肚菌原汤一起煮1.5-2小时。

6.然后将羊肚菌炖1小时。

这就是我想说的。希望小月的内容能帮助你了解更多。

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