炸枣的做法(炸枣的做法和配方窍门)

2022-11-29 00:12:57

少数人不知道炒枣的做法(炒枣的做法和食谱小技巧)。接下来，让陈晓谈谈炸枣的做法。

1.材料:低筋面粉120克，中筋面粉80克，水90毫升，水220克，盐1/5茶匙。

2.将所有材料混合均匀，揉至光滑，松弛20分钟，切成小块，搓成条状，松弛10分钟。

3.切成4厘米长的段，然后放入170℃的热油中炸至酥脆，然后捞出，沥干油备用。

4.当糖浆原料1被煮至浓稠时，将糖汁滴入清水中。如果是软乎乎的球形，改成中低火，然后倒入炒好的枣子，用锅铲拌匀，使炒好的枣子均匀沾上糖浆。

5.倒入糖粉，用锅铲拌匀，使炒好的枣均匀沾上糖粉。

仅此而已。我希望陈骁的内容能帮助你了解更多。

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