家常做法红烧豆腐的家常做法(红烧豆腐的做法 最正宗的做法)

2022-11-29 07:17:22

红烧豆腐的家常做法(最正宗的红烧豆腐做法)有几个人不知道。接下来就让小武说说红烧豆腐的家常做法吧。

1.材料:老豆腐、大葱、酱油、辣椒油、盐、白糖、料酒、生粉(用水调好待用)。

2.豆腐切成小块，煮一锅开水。

3.将豆腐放入沸水中煮，再煮一次，继续30秒。3.做豆腐时，将葱切成葱花，取一碗，放酱油、辣椒油、糖、盐，拌匀。

4.将豆腐煮熟，捞出沥干，锅中放适量油。

5、加入豆腐，大火翻炒几下(其实就是抖锅)。

6.放入之前准备好的酱料和油酱。

7.继续摇锅，轻轻翻动豆腐，上色均匀。

8.放适量料酒，多一点。

9.大火煮30秒，加入淀粉，撒上葱花。

这是全文的结尾。希望小武的内容能帮助你了解更多。

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