怎么挑选香椿呢(怎么挑选香椿呢好吃)
有些人不知道怎么选香椿(香椿怎么选才好吃)。那就让小英来说说怎么挑选香椿吧。
1.选择香椿的时候要选择一些颜色鲜艳的,尤其是紫色的,叶子不要太长。如果超过15cm就比较老了,越短越好。
2.香椿味道很浓。一般不新鲜的香椿气味不好闻,购买时要多加注意。
3.挑选香椿的时候,可以看看香椿的茎。如果茎比较粗,说明已经发芽了。这个时候的香椿更新鲜,口感更好。
4.想买鲜嫩的香椿,需要看香椿叶。如果很新鲜,香椿叶基本不会被扯下,但如果很老,轻轻一碰就可能脱落。
仅此而已。希望小影的内容能帮助你了解更多。
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