炸藕盒面糊怎样调有什么窍门(炸藕盒的糊怎么调)
有些人不知道炒藕盒调糊(炒藕盒调糊怎么调)。接下来,让小月谈谈如何混合油炸莲藕盒面糊和有什么窍门。
1.材料:莲藕、肉末100克、鸡蛋一个、面粉60克、燕麦粉30克、盐、胡椒粉、料酒。
2.取莲藕中段,切成0.6cm厚的连刃,第一刀不会切掉,第二刀会切掉。
3.肉末加盐,料酒,少许胡椒粉拌匀。
4.取适量肉末放入莲藕片之间。
5.将面粉、燕麦粉和鸡蛋放入碗中,加水,搅拌成糊状,静置10分钟。
6.将肉末莲藕夹放入面糊中,盖上面糊,放入热油锅炸熟。
7.炒好的莲藕盒可以蘸番茄酱或者辣椒酱吃。
仅此而已。我希望小月的内容可以帮助你了解更多。
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