紫薯蒸多久能熟透(紫薯蒸多久能熟透啊)

2022-11-30 09:15:40

有些人不知道紫薯能煮多久(紫薯能煮多久)。接下来让小刚说说紫薯蒸多久能熟。

1.小紫薯蒸熟一般需要20分钟左右。紫薯直接放在蒸架上蒸。判断紫薯是否熟,可以用筷子戳一下。如果很容易把它们戳进去,说明它们熟了。

2.紫薯要尽量清蒸。尽量从水中蒸,这样可以保持紫薯的色泽,因为紫薯富含花青素,家里的水一般都是碱性的。花青素和酸碱会变色,碱会变成蓝绿色,酸会变成紫色。

这就是我想说的。希望小刚的内容能帮助你了解更多。

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