排骨拌饭的家常做法(排骨拌饭的家常做法大全)
有些人对排骨饭的常见做法(排骨饭常见做法大全)很好奇。让小龙说说排骨饭的常见做法。
1.材料:猪排2块,大米,糯米,水,酱油,冰糖,盐3克,花生油,酱油,姜,香菇,胡萝卜,料酒,八角。
2.糯米浸泡至少2小时。
3.排骨加入料酒和盐,腌制半小时以上。
4.锅中倒入适量花生油,放入姜片、八角爆香,再放入排骨、冰糖,炸至排骨表面微黄。
5.加入生抽和老抽上色,加入适量的水、料酒和盐。
6.将米饭、糯米、胡萝卜丁和蘑菇丁放入电饭煲中。
7.把锅里的排骨连同汤一起倒入电饭锅。
8.把电饭煲调到标准模式,煮好后小火炖十五分钟。
9.美味的排骨饭出锅了。
这就是本文的全部内容。希望小龙的内容能帮助你了解更多。
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