生蚝新鲜如何判断(生蚝新鲜如何判断坏没坏)

2022-12-01 02:29:20

少数人不知道如何判断牡蛎的新鲜度(如何判断牡蛎是不是坏的)。接下来让小明来说说如何判断牡蛎的新鲜度。

1.闻一闻。

新鲜的牡蛎能明显闻到牡蛎特有的气味，而不新鲜的牡蛎则能闻到臭味。

2.看肉质。

新鲜牡蛎的肉是白嫩的，而不新鲜牡蛎的颜色不会那么白嫩，会感觉明显不新鲜和发黑。

3.开口是否关闭。

鲜牡蛎的开口是封闭的，死牡蛎的开口已经打开，鲜牡蛎需要工具撬开。如果你买的是死牡蛎，你可能会明显看到开口处有一个很大的缺口。因为生活在封闭的地方，所以不容易找到开口。

仅此而已。希望小明的内容能帮助你了解更多。

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