牛舌鱼怎么做好吃(牛舌鱼怎么做好吃论坛)
有些人很好奇怎么做一条好吃的鱼(如何做一个好吃的鱼论坛)。让肖佳来谈谈如何制作美味的牛舌鱼。
1.将鱼洗净,去内脏,清洗干净放入盘中,撒上适量盐和十三香。
2.用手或勺子将盐和十三香均匀涂抹,反面同样涂抹。腌制10~30分钟。
3.将葱(去皮)、姜、蒜(去皮)、辣椒分别洗净切段待用。
4.炒锅放食用油,开大火,锅里煎鱼。煎至微黄后,翻面煎至微黄。
5.鱼两面煎至微黄后,将锅里的油倒在碗里,再放入葱、姜、蒜、花椒。
6.此时放料酒,酱油,然后倒一小碗热水,炖2分钟,翻过来再炖两分钟。
7.加入少量白糖,待白糖溶解后等待1分钟。可以上菜了。
仅此而已。我希望肖佳的内容能帮助你了解更多。
- 标签: