猪蹄冻的家常做法(猪蹄冻的家常做法简单)

2022-12-02 12:11:44

还有少数人不知道猪蹄凉粉的常见做法(猪蹄凉粉的常见做法很简单)。让肖剑谈谈猪蹄冻的常见做法。

1.材料:猪蹄4只，葱段，姜片，大料，料酒，盐。

2.练习:

(1)猪蹄4只，洗净，用镊子去毛；

(2)在冷水锅中煮沸，取出，洗去浮沫；

(3)放入电饭锅，加水没过猪蹄，放入葱、姜片、大料、料酒、盐(不要放太多，少放一点，吃的时候加酱油调味)，盖上锅盖，大火煮至无骨；

(4)不热的时候，把猪蹄捞出，去骨，把肉切成小块，铺在饭盒里；

(5)把汤里的葱、姜等调料拿出来扔掉。将汤汁倒入饭盒，放凉后放入冰箱冷藏。

这是全文的结尾。我希望肖剑的内容能帮助你了解更多。

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