炒藕丁的家常做法窍门(炒藕丁的家常做法窍门是什么)

2022-12-03 05:31:33

不是所有人都知道炒莲藕的窍门(炒莲藕有哪些窍门)。让小粉谈谈炒莲藕的家常小窍门。

1.材料:莲藕1段、火腿100克、青红椒各1个、豆腐干4块。调料:辣酱2汤匙(30ml)，酱油1汤匙(15ml)，盐1/2茶匙(3g)。

2.青红椒去蒂去籽切丁，火腿切丁，豆腐干切丁，莲藕去皮洗净切丁。

3.烧热炒锅，倒入油。油七成热时，倒入豆腐丁，大火翻炒1分钟，至豆腐丁表面微黄。倒入莲藕丁翻炒2分钟。

4.调入辣酱，将酱油和盐翻炒均匀，然后倒入火腿丁、青红椒丁，大火再翻炒一分钟。

这就是我想说的。我希望小粉的内容能帮助你了解更多。

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