鱿鱼虾仁炒韭黄的做法(鱿鱼虾仁炒韭黄的做法大全)
有些人对鱿鱼虾炒韭菜的做法感到不解。然后让小真来说说鱿鱼虾炒韭菜的做法。
1.准备:鲜鱿鱼1条、虾仁100克、海螺肉100克、韭菜黄50克、水发木耳50克、红辣椒50克、鸡蛋3个。
2.将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。放入热油锅中,摊成鸡蛋皮。拿出来切成丝。
3.锅中加入油,烧至七成热。加入鱿鱼,虾和海螺片稍微翻炒一下。煮料酒,加入韭菜黄段少许翻炒。加入黑木耳丝和红辣椒丝,翻炒均匀,加入精盐和味精,撒上鸡蛋皮丝,翻炒均匀,出锅装盘。
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