炖牛肉汤的做法(炖牛肉汤的做法窍门)

2022-12-04 09:37:34

还有一部分人对炖牛肉汤的做法很困惑(炖牛肉汤小贴士)。然后,小迪,说说炖牛肉汤的做法。

1.原料:牛肉一些。

2.材料:大牛骨1根,白萝卜适量。

3.调料:适量葱花、小葱、姜片、大料、料酒、盐、胡椒粉、香油。

4.牛肉洗净,切成小块,胡萝卜切成卷片或圆柱形。

5.将牛肉块放入冷水锅中,用中火煮一会儿。把出血的水烧开后倒掉洗干净。将牛肉块放入大砂锅中,注满水,将姜片与葱、绍兴酒一起煮沸,撇去浮沫,用微火保持沸腾。炖3小时至脆,捞出葱、姜,放入胡萝卜,炖至脆,撒上胡椒粉、芹菜粉。

这就是我想说的。希望小迪的内容能帮助你了解更多。

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