怎么做萝卜丸子好吃(白萝卜怎么做萝卜丸子好吃)
有些人不知道怎么做萝卜丸子好吃(怎么用白萝卜做萝卜丸子好吃)。接下来,让小七来谈谈如何制作美味的萝卜丸子。
1.食材:萝卜、面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉、葱、姜。
2.将食材洗净,萝卜切丝,然后加盐,用手轻轻揉搓,腌制十分钟左右。
3.十分钟后,会有很多水渗出来。把水倒掉,用手使劲挤。这时候不要手软,尽可能把萝卜里的水挤出来。
4.把萝卜挤干,加点胡椒粉,腌制,鸡蛋,葱,姜,都剁碎。多加点面粉,搅拌均匀,如果面粉真的太多,就多加点水,一点点,一次一点点。
5.将油倒入锅中。当泡泡出来时,放一些萝卜球进去。老虎嘴里一挤,球就出来了。又圆又好拿。
6.切记火不要太大,不然容易把糊煎到金棕色,就可以捞出来了。不然可以捞出来尝尝,就是尝的时候注意锅,不要全毁了。
7.用筷子和漏勺不停的转,这样丸子就可以在油里炸了。当球呈金黄色时,用筷子或漏勺盛出油炸胡萝卜球。
这是全文的结尾。我希望小琪的内容能帮助你了解更多。
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