辣炒香螺的家常做法(辣炒香螺的家常做法窍门)
有些人很好奇麻辣炒螺蛳的家常做法(麻辣炒螺蛳的家常做法小贴士)。让小震来说说麻辣炒螺蛳的常见做法。
1.材料:田螺700克,辣酱少许,甜面酱少许,豆瓣酱少许,蒜末少许,葱花少许。
2.将油倒入冷锅中。油温升高,倒入蒜末,翻炒出香味,加入少许胡椒粉(蒜末:胡椒粉2: 1)。
3.将辣椒炒香,倒入辣椒酱、甜面酱、豆瓣酱(2: 1: 1),继续翻炒。翻炒后倒入洗净的田螺。
4.待螺蛳上色均匀后,加入清水(不含螺蛳),大火煮沸。中火煮五分钟,然后关火,撒上葱花。
这是全文的结尾。希望小真的内容可以帮助你了解更多。
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