脆皮红虾的家常做法(脆皮红虾的家常做法窍门)

2022-12-05 21:04:18

有些人很好奇香酥红虾的家常菜配方(香酥红虾家常菜配方小贴士)。于是小雪给我们讲了脆皮红虾的常见做法。

1.主料:红虾、酥炸粉调料:萝卜、酱油、鸡粉。

2.只留下虾尾段的壳,其他的都去掉,然后用木棒挑出虾肠和腹部上的筋。

3.在虾腹部浅划两下,然后腹部朝下,用手指压住虾体,直到虾体伸直。

4、香酥炸粉和适量水糊备用。

5.虾被裹了一层水淀粉。

6.抖掉不必要的水淀粉,然后裹上一层酥脆的炸焦,抖掉不必要的面糊。

7.放入锅中煎至金黄色,即可捞出。

仅此而已。希望小雪的内容能帮助你了解更多。

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