咸肉烧笋怎么做好吃(咸肉烧笋怎么做好吃又简单)
不是每个人都知道腊肉和竹笋的烹饪和食用方法(腊肉和竹笋的烹饪和食用方法很简单)。接下来就让小艺来说说如何做出好吃的腊肉和竹笋吧。
1.材料:腊肉250克,猪肉(肥瘦)250克,竹笋500克。
2.调料:料酒25g,姜5g,大葱5g,盐15g,味精20g。
3.将腊肉和鲜肉洗净,切块,鲜肉放入锅中,加水,将刚煮好的鲜肉大火,倒掉,然后洗净。把培根放在一边,准备下一步。
4.竹笋洗净,切块。
5.将锅再次放入清水中,加入腊肉、鲜肉、葱、姜、盐、黄酒烧开,撇去浮沫,盖上锅盖,烧至肉脆。
6.放入竹笋煮熟,然后挑姜和葱,加入味精搅拌均匀。
这就是我想说的。希望小易的内容能帮助你了解更多。
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