猪肉炖萝卜的做法(猪肉炖萝卜的做法窍门)

2022-12-07 21:46:58

少数人不知道猪肉炖萝卜的做法。所以，小燕，说说猪肉炖萝卜的做法。

1.材料:猪肉300克，萝卜1个，姜蒜切片。

2、去骨猪肉，切成大块，萝卜去皮，切成略厚的半圆形，大蒜切片，干辣椒切段；

3、锅热油，放入蒜片，放入花椒翻炒；

4.倒入猪肉；

5.炒色后倒入萝卜炒一会儿；

6.调味酒，少许酱油调味，少许酱油上色，少许糖，适量盐，一汤匙辣椒面(可以省)，适量水(水量刚好超过猪肉萝卜)；

7.大火烧开，转小火炖。等味道熟了，转高火，把锅里的汁沥干，点几滴香油出锅。

仅此而已。希望小燕的内容能帮助你了解更多。

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