素炒荷兰豆的家常做法(素炒荷兰豆的家常做法大全家常窍门)

2022-12-08 05:25:09

还有一些人对炒荷兰豆的常见做法感到不解(炒荷兰豆的常见做法全是常见的小技巧)。让小舒说说炒荷兰豆的常见做法。

1.材料:荷兰豆150克、洋葱半个、胡萝卜一根、白果少许。配料:盐、油、鸡精、糖。

2.洋葱切小条，豌豆去皮去筋，胡萝卜去皮切片，白果去皮去衣，胡萝卜和白果一起放入水中煮5分钟，捞起沥干；

3、荷兰豆用开水烫一下，烫的时间不要长，变绿的时候捞起，然后马上用凉水泡过河水，捞起沥干；

4、热油锅，煸炒胡萝卜；

5.加入洋葱翻炒几下；

6.加入白果，翻炒，边炒边撒1汤匙水；

7.倒入荷兰豆，翻炒均匀。放盐和糖(只要一点点)快速翻炒几下；

8.做菜前放点鸡精。

仅此而已。希望小舒的内容能帮助你了解更多。

  • 标签：