什锦午餐肉的做法(午餐肉做什么菜)
有些人很好奇什锦午餐肉的做法(用午餐肉做什么菜)。让梁潇谈谈什锦午餐肉的做法。
1.准备食材:里脊肉150g,胡萝卜20g,白菜少许,面粉20g,淀粉5g,蛋黄1个,蛋清1个备注]多余的可以放冰箱保存2天,冷冻5天。
2.胡萝卜和卷心菜切碎,在小热锅里刷油,翻炒1分钟。
3.里脊肉切成小块,放入料理机中,然后倒入切好的蔬菜、面粉、淀粉、蛋清和30ml水,搅拌均匀。
4.准备容器,底部刷一点油,倒入果泥,表面抹平。果泥黏黏的,不容易滑。
5.离锅蒸15分钟,开盖刷蛋黄液,再继续蒸15分钟。蒸熟后,小火炖5分钟。
6.蒸好后晾凉脱模,切成适合宝宝抓握的大小,撒上一些好吃的海苔黑芝麻粉。一份什锦午餐肉做好了。
仅此而已。我希望梁潇的内容能帮助你了解更多。
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