肉土豆的做法(咖喱牛肉土豆的做法)

2022-12-09 07:18:09

有些人很好奇肉土豆的做法(咖喱牛肉土豆的做法)。接下来，让肖磊谈谈肉土豆的做法。

1.材料:土豆一个，肉末适量，青椒少许，红椒少许。

2.辅料:盐、料酒、两勺生抽、一勺耗油、半勺生抽、鸡精、淀粉。

3.土豆洗净，切丁，用清水浸泡一会儿，洗去薯片表面的淀粉。

4.在肉末中加入盐料酒，拌匀。腌制10分钟入味。准备蒜末，小米椒，两勺生抽，半勺老抽，一勺耗油的青红椒备用。

5.热锅热油，下蒜末和小米椒翻炒，肉末翻炒至变色。

6.加入土豆，加入两勺生抽，半勺老抽，用油量翻炒均匀，加入半碗水，小火炖10分钟左右，视土豆的糯度而定。

7.倒入青红椒粉，翻炒至青红椒碎，加入适量盐鸡精和少许水淀粉勾芡。

这就是我想说的。我希望肖磊的内容能帮助你了解更多。

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