豆腐饺子馅怎么做好吃(白萝卜豆腐饺子馅怎么做好吃)

有些人不知道豆腐饺子馅怎么做(白萝卜豆腐饺子馅怎么做)。接下来就让小舒来说说豆腐饺子馅怎么做才好吃吧。

1.面粉500克，水200 ~ 250克，韭菜500克，鸡蛋2个，豆腐250克。辅料:盐少许，鸡精少许，花生油1汤匙。

2.将面粉放入盆中，加水揉成软硬适中的面团，静置，揉匀。

3.将韭菜挑选洗净，剁碎放入锅中，加入豆腐丁，再加入花生油拌匀，这样先放油可以防止韭菜快速出水。最后加入盐和鸡精拌匀。包裹时，打入一个生鸡蛋，搅拌均匀。

4.将面团分成小份。如果用手拉不下来，可以用刀切开，卷成薄皮。

5.包好馅，双手揉成饺子的形状。

6.把它们都包起来放在窗帘上。

7.往锅里多放些水。大锅打开后，把饺子煮开，在大锅上洒点凉水，盖上锅盖继续煮。开三次，饺子熟了。

8.拿出来吃。蘸米醋，蒜泥，辣椒油，都很棒。

这是全文的结尾。希望小舒的内容能帮助你了解更多。