如何加速发面的过程(如何让发面更快)
并不是每个人都知道如何加快做头发的过程(如何让头发更快)。接下来让肖磊谈谈如何加快养发的过程。
1.将烤箱预热到要求的温度。通常烤面包的温度在180到260℃之间。仔细阅读面包食谱,找到加热烤箱的具体步骤。
2.用温水浸泡厨房毛巾。整条毛巾摸起来都是湿的,别弄湿了。如果毛巾滴下来了,就在水槽边拧干它。
3.用毛巾盖住面团。用毛巾盖住整个面团。把毛巾拉开,让边角挂在碗或托盘边缘烘烤。毛巾散发的水分可以加速面团发酵。如果面团很大,用两条湿毛巾盖上。
4.将盖好的面团放在预热好的烤箱附近,但不要放在烤箱上。可以把烤箱旁边的烹饪台收拾干净放面团。烤箱的热量可以缩短烘烤所需的时间。
5.当面团膨胀到原来的两倍大时,烘焙过程就结束了。30分钟后检查面团是否做好。如果面团没有翻倍,用湿毛巾再次盖上,10到15分钟后再次检查。
仅此而已。我希望肖磊的内容能帮助你了解更多。
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