适合除夕吃的寓意吉祥的菜谱(适合除夕吃的寓意吉祥的菜谱大全)

有些人不知道适合年夜饭的吉祥食谱(适合年夜饭的吉祥食谱大全)。让肖琼来说说适合除夕的吉祥食谱吧。

1.富贵虾(花开富贵)是年夜饭必不可少的虾。虾肉不仅好吃，还叫富贵虾，这是一个非常好的名字。虾的制作方法有很多，比如白芍大虾，蒜蓉粉条蒸虾，其中蒜蓉粉条蒸虾是一道非常好的菜，不仅好吃，而且非常漂亮，像盛开的花朵，寓意花开富贵。

2、花生炖猪手(横财在手)花生酿猪手，选用猪蹄和花生大火煮后红烧食用，味道很香，软糯可口。花生塞手可以换成黄豆，看个人喜好。这道菜会很受家里长辈的欢迎。

3.白切鸡(大运)白切鸡就是把鸡煮熟，然后放入冰水中，重复两次。然后，把鸡肉剁成小块，放在盘子里蘸酱，或者把调好的酱直接倒在鸡块上。鸡肉是年夜饭不可或缺的一道菜。鸡和鸡谐音，所以代表好运。

4.清蒸鱼(年年有余)。有人喜欢吃红烧鱼，有人喜欢吃清蒸鱼。具体怎么做，看你家人的喜好了。个人推荐清蒸鲈鱼。它不仅好吃，而且没有刺。大人小孩都可以放心吃。鱼和鱼谐音，所以一般一道菜都是一年以上的意思。

牛肉丸汤(团团袁媛)牛肉丸汤，清淡爽口，非常美味。不喜欢的朋友可以选择汤圆和猪肉丸代替。有红烧、蒸、炒、煲汤等多种做法。丸子是圆的，所以这道菜的意思是团团圆圆，过年意味着团圆，是非常好的寓意。

6、白菜福袋(福字满满)白菜福袋的做法很简单。就是把拌好的肉馅放进预先烫好的白菜里，然后用蒜苗扎紧，放锅里蒸。好吃，清爽不油腻。白菜包也可以叫百财包，意思是满满的祝福。

仅此而已。我希望肖琼的内容能帮助你了解更多。