红烧舌鳎鱼的家常做法(舌鳎鱼怎么烧好吃)
有些人不知道常见的红烧舌鳎做法(怎么做才好吃)。那就让小云给我们讲讲常见的红烧舌鳎做法吧。
1.舌鳎鱼3根葱,料酒1勺,蒜瓣2瓣,生抽2勺,盐少许,白糖1撮,米醋几滴。
2.准备食材。
3.热锅倒入食用油,蒜瓣切片,葱花切段,入锅煸炒至香。
4.将舌鳎洗净,去鳞(或去皮),将鱼切块,放入锅中炸熟。
5.将鱼两面煎至微黄,倒入料酒、酱油,撒些白糖减盐提鲜,再加点米醋,使鱼入味。
6.往锅里倒一点水,烧开。取汤少许,撒少许盐和葱,盖上盖子,小火煨一会儿。红烧舌鳎做好了。
仅此而已。希望小云的内容能帮助你了解更多。
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