怎么样炖羊肉(怎么样炖羊肉汤)
有些人对羊肉怎么炖(羊肉汤怎么炖)很疑惑。那就让小杰来说说怎么炖羊肉吧。
1.准备材料:羊肉1块,清汤火锅底料1袋,萝卜1片,葱1片,姜1片,蒜瓣10瓣。
2.将羊肉块浸泡半小时左右,洗去血水。
3.烧开水,加入少许黄酒,倒入洗净的羊肉块,焯五到十分钟,捞出洗净备用。
4.将小肥羊底料倒入高压锅,放入葱、姜、蒜,再放入焯水的羊肉,加水至不沾羊肉。盖上盖子,用大火煮SAIC,转中火煮15分钟。关火。
5.排气后打开高压锅,将羊肉和汤汁全部倒入炒锅,放入切好的萝卜,炖至萝卜熟烂。
这就是本文的全部内容。希望小杰的内容能帮助你了解更多。
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