炒肚片的家常做法(芹菜炒肚片的家常做法)

2022-12-17 20:07:47

有些人很好奇常见的爆肚片做法(芹菜爆肚片的常见做法)。接下来就让小慈来说说常见的炸肚片做法。

1.原料:五花肉，泡椒片。调料:泡椒、干辣椒、蒜、甜面酱、酱油、盐、味精、料酒、水淀粉、色拉油、花椒、大料。

2.将五花肉洗净(用面粉、盐、醋很容易洗干净)，然后焯水。然后和大料、花椒、葱姜一起放入水中煮至熟透。

3.让润滑油冷却并切片，然后取出备用。

4.锅底留油，放入干辣椒和泡椒，加入料酒、甜面酱、蒜、酱油、盐、味精勾芡。

5.倒入五花肉和彩椒片，翻炒装盘。

仅此而已。希望小慈的内容能帮助你了解更多。

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