米包子的做法(米包子的做法大全窍门)
有些人对包子的做法感到不解。让小真说说包子的做法。
1.材料:糯米1小碗,鸡蛋1个,火腿2根,榨菜30g。
2.调料:色拉油适量,盐适量,葱5g。
3.鸡蛋打入碗中,用筷子打散;
4.将榨菜和火腿切成小方块。切口越小越好;
5、锅中放少许油,油热香后放葱花;
6.一边倒蛋液,一边用筷子搅拌,这样做出来的蛋块小,会更漂亮;
7.鸡蛋煎好后,将火腿丁、榨菜丁倒入锅中;
8、翻炒几下,放少许盐调味,馅料做好;
9.在砧板上铺一张保鲜膜,保鲜膜上放一小块糯米;
10.双手蘸水,将糯米压出成圆饼;
1.中间放馅料,用量约为糯米糕的1/2;
12.用保鲜膜包住四边;
13.紧紧握住保鲜膜的封口,拧一下,用手将米饭卷成包子形状;12.打开保鲜膜,糯米包子就做好了。
仅此而已。希望小真的内容能帮助你了解更多。
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