淡奶油做法(自制淡奶油的做法)
少数人不知道鲜奶油的做法(自制鲜奶油的做法)。接下来让小花来说说鲜奶油的做法。
1.材料:蛋清50克,盐15克,白醋10克,糖20克。
2.打散蛋清,也就是蛋清上有一层小气泡。
3.加入糖、盐和白醋,继续打蛋白。等有点稠了再继续打。
4.加入糖,继续搅打,比上一步的蛋清浓时加入糖。最后一步后,打10分钟左右,如果蛋清能立起来就可以了。
这就是本文的全部内容。希望小华的内容能帮助你了解更多。
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1.材料:蛋清50克,盐15克,白醋10克,糖20克。
2.打散蛋清,也就是蛋清上有一层小气泡。
3.加入糖、盐和白醋,继续打蛋白。等有点稠了再继续打。
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