鱼籽做法家常做法(鱼籽的家常做法)

2022-07-21 03:03:49

有人对鱼子的普遍做法(鱼子的普遍做法)感到不解。让小军说说鱼子的常见做法。

1.食材:适量的鱼籽、花椒和大料、茴香和葱、姜和蒜、红辣椒和黄辣椒。

2.将鱼籽用清水洗净晾干，彩椒切粒，葱姜蒜切碎。

3.烧热锅，放油进去。

4.加入葱、姜、蒜翻炒出香味。

5.加入胡椒，茴香和茴香。

6.加入小红椒炒出香味。

7.将鱼子干放入锅中。

8.炒鱼子，炒到表面金黄色凝固，这样鱼子就不容易散了。

9.煮醋、酱油、料酒。

10.加入开水。

11.烧开火。

12.关小火，焖5分钟。加入盐和胡椒调味。

13.加入白糖收汁，水淀粉勾芡成稀糊状。

14.撒上红、黄、彩椒即可食用。

以上是全文信息。希望小君的内容能起到指导作用。

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