茶冻的做法(茶冻的做法白凉粉比例)

还有相当一部分人不知道茶冻的做法(白冻和茶冻的比例)。接下来，让哮天谈谈茶冻的做法。

1.白色果冻粉，是白色粉末，起凝结作用。当加入液体和水果时，它可以用来制作甜点或牛奶果冻。在四川叫冰冰粉，超市的调和区都有卖。如果找不到，可以在网上买。白色果冻粉与水的最佳配比为1: 25。水分越多，成品越软。

2.准备600克热水，放入深碗中，用白桃乌龙茶泡30分钟左右。

3.将泡好的白桃乌龙茶水倒入小锅，加入白果冻，拌匀，加入白糖。

4.开大火煮3分钟左右。小壶里的茶烧开后，待白糖烧开融化后即可关火。

5.白桃乌龙茶冷冻后倒入原茶碗中。室温下固化大概需要1-2个小时。吃的时候，用勺子把茶冻舀成小块，或者用刀切成小块。

6.将白桃乌龙茶冻入杯中，加入适量牛奶。

7、白桃乌龙茶冻口感丝滑，比奶茶好，清爽微甜。

这就是我想说的。希望哮天的内容能对你有所帮助。