如何制作营养好吃的玉米煎饼(如何制作营养好吃的玉米煎饼呢)
不是每个人都知道怎么做营养又好吃的卷饼(怎么做营养又好吃的卷饼)。接下来就让小美来说说怎么做营养又好吃的卷饼吧。
1.原料:新鲜玉米2个、普通面粉50g、鸡蛋2个、葱花适量、盐适量、花椒粉或五香粉适量。
2.嫩玉米洗净后,可以用丝巾搓成玉米糖浆,也可以把玉米粒切下来,用料理机做成玉米糖浆。
3.将鸡蛋打入玉米浆中搅拌均匀,然后加入面粉搅拌均匀,制成具有少许流动性的粘稠面糊。如果感觉太粘,加适量水调节浓度。如果太稀,就加点面粉。
4.将葱花、盐、花椒粉或五香粉放入面糊中拌匀待用。
5.锅里倒油烧热,让油盖住锅底,然后放一勺面糊,把面糊摊成小圆饼。用小火把圆饼煎至两面熟,然后出锅。
以上就是全部内容。希望小美的内容能对大家有所帮助。
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