韭菜疙瘩汤的做法(番茄韭菜疙瘩汤的做法)

还有少数人不了解韭菜面汤的做法(番茄韭菜面汤的做法)。接下来，让小安谈谈韭菜面汤的做法。

1.准备食材:面粉100g韭菜50克；鸡蛋1个；适量的油；土豆适量；香菇适量；胡萝卜适量。

2.韭菜洗净切碎，香菇切丁，土豆去皮，胡萝卜切丁。

3.将面粉加入韭菜中，搅拌均匀。

4.加入鸡蛋，用筷子搅拌均匀。

5.加一点盐，搅拌均匀，这样面团就好吃了。

6.如果太干，慢慢加一点水，用筷子搅拌均匀，变成干的小疙瘩和面团疙瘩。

7.热锅放油冷却，油八成热。将蘑菇丁、土豆丁和胡萝卜丁翻炒均匀，发出香味。翻炒2分钟左右。

8.加清水或高汤，味道更好。大火烧开，煮2分钟左右。

9.将搅拌好的面团疙瘩一点一点倒入，左手端碗，右手用筷子边搅拌边撒入锅中。烧开，搅拌均匀。加盐。

10.加入胡椒粉搅拌均匀出锅。

内容就这些了。希望小安的内容能帮到你。