烤鸭鸭架汤的做法(北京烤鸭鸭架汤的做法)

有些人不知道烤鸭鸭汤的做法(北京烤鸭鸭汤的做法)。接下来，让萧鸾谈谈烤鸭和鸭汤的做法。

1.材料:香葱5 ~ 6根，姜3片，鸭架半个，油少许，盐少许，白胡椒粉适量。

2.小葱洗净，切成葱花。把它们分成两部分。

3.生姜切片。

4.把鸭架拆开，分成小块。

5.锅烧热，倒入少许油。

6.加入一部分韭菜和姜片炒香。

7.在鸭架上翻炒，炒出鸭油。

8、加入开水，一定要烧开水，汤很快就会变成诱人的乳白色。如果你想的话，再加点汤。

9.大火烧开，转小火，煮20分钟左右。有时间的孩子也可以煮一会儿。时间是久食的关键。煮十分钟后，可以加盐调味。

10.关火。加入剩余的香葱，根据个人喜好加入适量白胡椒。香喷喷的鸭汤从锅里冒了出来。

以上是全文信息。希望萧鸾的内容能对你有所帮助。