怎么做鱼羊鲜(怎样做鱼羊鲜)
少数人不知道鲜鱼羊肉怎么做(鲜鱼羊肉怎么做)。下面就让小昂来说说鲜鱼羊肉怎么做吧。
1.鲈鱼、羊肉卷、大葱、香菜、姜片、米酒、盐、味精、生粉、花椒粉、泡椒各适量。
2.从鲈鱼上取下腹部肉并切片。加入生鱼片粉、花椒粉、盐、黄酒阉割片刻。
3.锅里放油,油温升起来,倒入半片姜片,油里撒盐倒入鱼身,两面煎。
4.加入开水、姜片、大葱、黄酒,大火烧开,倒入羊肉片,水烧开,撇去浮沫。用中火炖。
5.当鱼身露出一半时,加入盐和味精开锅。
6.将水烧开,倒入鱼片。不用打开盖子就可以关火。煨10分钟。小心地取出鱼片,
7.用鱼片盖住鱼,加入香菜。今天到此为止。
我想说的都在这里了。希望小昂的内容能起到指导作用。
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