干锅虾的做法大全家常(干锅虾的做法大全家常做法)

有些人对虾米的做法感到不解(虾米的做法是通行的做法)。让小龚说说干虾的做法。

1.做法一:准备材料。刀额新对虾、午餐肉、洋葱、土豆、生菜、香菇、豌豆、生姜、大蒜、辣椒、花椒、大葱、郫县豆瓣酱、火锅调料、酱油、糖、料酒。洋葱切小块，土豆切条，生菜切灶台，蘑菇切花，午餐肉切薄片，准备其他调料；首先，煮土豆，生菜，豌豆和蘑菇。只需改变豆子、蘑菇和生菜的颜色1-2分钟，土豆稍长一点，2-3分钟。取出受控的干水以备后用；锅烧热，沥干油，比炒菜多一点。葱、姜、蒜、花椒、辣椒，香；出香后，倒入郫县豆瓣和火锅调料，中小火翻炒；6.翻炒至热锅底部融化，放入刀额新对虾翻炒；翻炒至变色，沿锅沿撒些料酒，加入洋葱和午餐肉，翻炒各种素菜；加点酱油，就少一点，豆瓣酱和火锅底料都是咸的；加点糖提神开胃，虾干就做好了。

2.做法二:准备材料。虾、土豆、莲藕、芹菜、香菇、红椒、青椒、洋葱、芹菜、香菇、郫县豆瓣酱、酱油、红烧酱、精盐、食用油、黑胡椒。将虾彻底洗净。芹菜切小段，洋葱切小段，香菇切段。莲藕切片，土豆去皮，辣椒切片；放入油中加热，加入薯片和莲藕片，炸熟。比炒菜更油，可以翻炒、油炸；薯片、莲藕出锅后，放入香菇、洋葱炒香；然后放入大虾，炒至变色出香味，加入一勺郫县豆瓣酱，适量生抽和红烧酱，搅拌均匀；然后加入薯片、莲藕、香菜、辣椒片，继续翻炒几次，加入少许盐和黑胡椒翻炒均匀。

3.做法三:准备材料。虾仁、芹菜、葱、金针菇、火锅底料、香菜、白芝麻、葱、料酒、盐、胡椒粉、姜、蒜、花椒、辣椒、生抽、白糖。虾洗净，剪去须，开背，挑出虾线，加少许盐、料酒、胡椒粉，腌制20分钟；2香菜洗净切段，洋葱切粗丝，葱姜切丝，大蒜切片，香菜切段；金针菇切去根部，洗净焯水1分钟左右，捞出控水；锅中倒入食用油，烧热，放入卤虾，将虾油炸至金黄香脆，捞起待用；将热锅底油和豆瓣酱放入锅底油中，爆红油，放入葱、姜、蒜、花椒、辣椒翻炒；加入芹菜、洋葱、金针菇翻炒2分钟左右；放入炸虾，加入酱油、白糖、胡椒粉、盐，翻炒数次；撒上白芝麻和香菜，关火。

这就是我想说的。希望小公的内容能提供给你帮助。