啤酒卤蛋的家常做法(啤酒卤蛋的家常做法,鲜香入味,口感紧实,比茶叶蛋好吃)

2022-07-26 08:08:18

有人对啤酒卤蛋的普遍做法感到不解(啤酒卤蛋的普遍做法好吃，口感紧实，比茶叶蛋好吃)。让小光来谈谈用啤酒腌鸡蛋的常见做法。

1.鸡蛋五个，啤酒一罐，酱油适量，生抽，盐，糖。

2.做法:鸡蛋洗净，冷水煮熟。把它浸泡在冷水中。比较好剥。

3.在案板上压碎蛋壳。剥鸡蛋壳。将剥好的鸡蛋放入锅中，倒入一罐啤酒中。加入盐和糖。淡色和深色酱油。

4.用勺子搅拌汤和鸡蛋。大火煮开，小火慢慢煮。收汁的时候啤酒和卤蛋就好了。

本文到此结束。希望小光的内容能对大家有所帮助。

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