钵仔糕是用什么粉做的(钵仔糕粉是怎么做的)
有些人不知道碗饼用的是什么粉(怎么做粉)。让小西来说说化缘饼是什么粉做的。
1.用的是粘米粉和木薯粉。
2.提前准备好的材料:80g粘米粉,20g木薯粉,80g红糖,300g水,50g红豆。
3.将粘米粉和木薯粉搅拌在一起,倒入一个大碗中。
4.向碗里加入100克水。用刮刀搅拌。
5.搅拌米粉糊,直到没有颗粒。
6.红糖加水200g,煮沸溶解后倒入混合好的粉浆中,搅拌均匀。
7.将模具放入蒸笼,将红豆放入模具中。
8.将米粉糊倒入模具中。
9.大火蒸20分钟,冷却后脱模。就是这样。
内容就这些了。希望小西的内容可以帮助到大家。
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